Certified Operator (Certification Applicant)LA PATELIERE4 stars

Place, CountryCondom (32100), France

Contactwww.lapateliere.com

Certified Productssugar powderedfair for life logo
Certification ProgrammeFair for Life - Social & Fair Trade Certification
New modules
ChapterContent of the Fair For Life - Social & Fair Trade ProgrammeMaximumRating
1Core Principles and Values44
2Commitment to and Management of Fair Trade Policy82
3Respect of Human Rights and Decent Working Conditions258168
4Respect of the Environment9262
5Local Development and Community Relations86
6Trading and Supply chain relations54
7Empowerment42
8Traceability, Transparency and Respect of the Consumer2316
9Managing Certification and Performance1716
Total Score New modules280
Certification for fair trade and responsible supply chains
Impact, special achievements & commitmentsEN/FR

Located since its creation in the French region Gers, LA PATELIERE is conceiving healthy products that respect tastes, natural equilibrium and gastronomic heritage. Since 1995, LA PATELIERE is involved in organic productions and is aspiring to promote creativity and arouse emotions through eco-friendly baking and pastry ingredients. Its products promote authenticity and quality and are ready-to-use to support every pastry lovers in their creations.
Its values and philosophy reflect the socially and environmentally responsible company. For many years, it try to reduce the environmental impact of waste (eco-conception of packaging, wastewater treatment plant…) and reduce its energy consumption. Authenticity, trust and respect are also three important qualities in its human relations. In order to highlight our good practice, LA PATELIERE made a commitment with Ecocert in a Fair Trade policy. It is dedicated to get involved in fair trade sectors, engage in local territories and build close and fair links with its producers and customers.
Thanks to an optimistic, talented and motivated team, LA PATELIERE is today focused on the future and innovation, with a lot of creativity and long-term relations with stakeholders.

Implantée depuis son origine dans le Gers, LA PATELIERE conçoit des produits sains, respectant à la fois les goûts, les équilibres naturels et le patrimoine gastronomique. Engagés depuis 1995 dans le bio, LA PATELIERE aspire à promouvoir la créativité et susciter l’émotion grâce à des ingrédients d’aide à la pâtisserie toujours respectueux de l’environnement et du bien-être. Tous ses produits gourmands privilégient l’authenticité et la qualité et sont prêts à l’emploi pour accompagner tous les amoureux de la pâtisserie dans leurs créations.
Ses valeurs et sa philosophie reflètent l’entreprise responsable, tant sur le plan social qu’environnemental. Elle s'efforce depuis de nombreuses années de limiter l'impact environnemental par l'optimisation de la gestion des déchets (éco-conception des emballages, station d’épuration…) et de sa consommation énergétique. Elle prône également l’authenticité dans les rapports humains, la confiance et le respect. Afin de valoriser ces bonnes pratiques, LA PATELIERE s'est engagée dans une politique équitable auprès d'Ecocert. Il lui tient à cœur de s' engager dans des filières équitables, de s' impliquer dans les territoires locaux et de construire des rapports étroits et équitables avec ses producteurs et clients.
C’est grâce à une équipe optimiste, talentueuse et motivée que LA PATELIERE est tournée vers l’avenir et l’innovation, redoublant chaque jour de créativité et nouant des liens durables avec ses partenaires.

Reached percentage of the applicable Total Norm Points for the overall performance
Percentage73 %

Date of Certification
First10.10.2018
Last Update-

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Social Responsibility & Fair Trade


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Insight into impacts

EN/FR CECAB is a farmer organization of more than 2000 small farmers distributed in 36 communities (villages) of Sao Tome and has been regularly organic and fair trade certified by ECOCERT…
 
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